Ismek Ekşi Maya Kursu. Istanbulun tarihi kültürel ve sosyolojik öneminin edebi eserlerde ele alınışı pozitif ve estetik perspektifte ele alınıyor. Workshoplar hakkında önemli bilgilendirme.
Bu eğitimde ekşi maya ve nohut mayasının oluşturulması mayalama ve katlama teknikleri maya çeşitlerinin. Bilgisayar destekli olarak maya çizim proğramında nesne çizim yeteneği kazandırılmaktadır. Değerlendirmelerinizi objektif olarak yapabilmeniz için anket sonucunuz kaydedilirken kişisel bilgileriniz tutulmayacak olup anketin.
Ilk ders 2 aralık cumartesi ismek fatih özürlüler merkezinde istanbul milletvekili lokman ayva ile ibb meslek ve beceri eğitimi müdürü ilknur akalının da.
Bir sürü takı tokam ve ahşap kutularım oldu mesela. Katılımcılar uygulamalı olarak ekşi mayadan artizan ekmek yapacaktır. Ismek eğitim merkezi gençlere pek çok fırsat sunmaktadır. Ortam ısısında ise günde 2 kez.