Ismek Peynir Yapımı. Kesikler iyice oluştu mu beş dakika daha bekledim iyice oluşsun diye altını kapatıyoruz. Ismek kurulduğu günden bu yana 3 milyona yakın kursiyeri eğitimleriyle buluşturmuştur.
74108 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Eğitim süresi 80 saattir. Mağaza sahibi makbule yılmazın organize ettiği etkinlik iki farklı günde yapıldı.
Kurs üsküdar mutfak sanatları okulunda verilmektedir.
Halen istanbulda süt rüyası markasıyla ev yapımı süt ürünleri konusunda özel eğitim ve workshop çalışmaları yapmaktadır. Su ürünleri yetiştiriciliği çalıştayı öğle yemeği menüsü. 2 litre süt ben açık tam yağlı süt kullandım 1 çay bardağı yoğurt koyu yerinden 1 yemek kaşığı tuz. Eğitim süresi 224 saattir.